Yağlı paket servisleri unutun! Bu çıtır çıtır fritöz karnabahar ısırıkları oyunun kurallarını değiştiriyor. Yapması son derece kolay, lezzet dolu ve mükemmel bir sağlıklı atıştırmalık veya meze. Ayrıca, şaşırtıcı derecede doyurucudur ve sizi tok ve enerjik hissettirir.
Hava fritözü, sıcak havayı karnabaharın etrafında dolaştırarak sihrini yapar, içi yumuşak ve mükemmel pişmiş halde tutarken kenarlarını çıtırlaştırır. Sonuç mu? Yemeden durulması zor bir atıştırmalık!
Lezzetten ödün vermeden diyetinize daha fazla sebze eklemek istiyorsanız, bu Havada Fritöz Karnabahar Isırıkları aradığınız cevaptır. Her ısırıkta çıtır çıtır, lezzetli iyiliğin mükemmel bir karışımıdır.
Tarifin tamamı için aşağıdaki Cooking with Celebrate videosunu izleyin:
CELEBRATE İLE PİŞİRMEK - Havalı Fritöz Karnabahar Isırıkları
| Yapılır: 4 porsiyon | Hazırlık Süresi: 5 dakika | Pişirme Süresi: 15 dakika |
İçindekiler
-
1 baş taze karnabahar
-
½ çay kaşığı koşer tuzu (veya tadına göre tuz)
-
½ çay kaşığı füme kırmızı biber
-
çay kaşığı zerdeçal
-
½ çay kaşığı kimyon
-
½ çay kaşığı kekik
-
½ çay kaşığı soğan tozu
-
½ çay kaşığı sarımsak tozu
-
½ çay kaşığı karabiber
-
1,5 çorba kaşığı bitkisel yağ
Yol Tarifi
- Karnabaharı kesin ve 3 ila 5 cm büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Büyük bir kaseye ekleyin.
- Karışım tüm kuru malzemeleri bir kenara koyun.
- Karnabahar parçalarını bitkisel yağ ile karıştırın ve baharat karışımını ekleyin. Her şeyin kaplanması için iyice karıştırın.
- Hava fritözünü 200 °C'de 5 dakika önceden ısıtın.
- Baharatlanmış karnabaharı fritöz sepetine veya tepsiye yerleştirin ve 200 °C'de 15 dakika boyunca fritözde kızartın, eşit kızarma elde etmek için pişirme sırasında sepeti 2-3 kez karıştırın veya sallayın.
- Fritözden çıkarın ve hemen servis edin.