Τα σταφύλια με επικάλυψη καραμέλας αποτελούν μια διασκεδαστική παραλλαγή ενός σνακ φρούτων. Τα σταφύλια βουτιούνται σε λιωμένα Celebrate Calcium Citrate Soft Chews και κυλιούνται σε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς – τα αμύγδαλα ή τα κάσιους ταιριάζουν καλά, ενώ τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν μια καλή εναλλακτική.
Παρακολουθήστε τη συνταγή
Υλικά
- Πράσινα σταφύλια
- Celebrate Calcium Citrate Soft Chews, γεύση της επιλογής σας
- Αμύγδαλα ή κάσιους, ψιλοκομμένα
- Νερό
- Οδοντογλυφίδες κοκτέιλ
Εκτέλεση
- Αφαιρέστε τα σταφύλια από το τσαμπί, πλύνετέ τα και τοποθετήστε σε κάθε σταφύλι μια οδοντογλυφίδα κοκτέιλ για το βούτηγμα.
- Ενώ τα σταφύλια στεγνώνουν, λιώστε τα soft chews στον φούρνο μικροκυμάτων με 1 κ.σ. νερό ανά chew. Σταματάτε κάθε 15 δευτερόλεπτα για να ανακατέψετε, μέχρι να λιώσουν εντελώς.
- Βουτήξτε κάθε σταφύλι στα λιωμένα soft chews και στη συνέχεια στους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
- Βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 15–20 λεπτά και σερβίρετε μόλις σταθεροποιηθεί η επικάλυψη.
Αυτή η συνταγή προορίζεται ως γενική έμπνευση. Ακολουθείτε πάντα τις διατροφικές οδηγίες της βαριατρικής σας ομάδας, ιδίως κατά τους πρώτους μήνες μετά την επέμβαση.