Οι Μίνι Πιπεριές Γεμιστές με Τόνο της Caroline F. ήταν η δεύτερη καλύτερη συνταγή στον διαγωνισμό συνταγών για τον Μήνα Διατροφής τον Μάρτιο Celebrate's και αξίζουν κι αυτές ένα χειροκρότημα! Αυτή η συνταγή είναι μια ευχάριστη μελωδία γεύσης και υγείας, έτοιμη να αρμονιστεί με τον πολυάσχολο τρόπο ζωής σας.

Φανταστείτε τα ζωντανά χρώματα από μίνι πιπεριές γεμιστές με μια κρεμώδη, πλούσια σε πρωτεΐνες γέμιση. Η συνταγή της Caroline περιλαμβάνει έναν νόστιμο συνδυασμό τόνου, μια φανταστική πηγή άπαχης πρωτεΐνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τοποθετημένο σε μια στρώση απαλού τυριού κρέμας. Ολοκληρώστε το με μια πασπαλισμένη φρέσκια σχοινόπρασο ή πράσινα κρεμμύδια για μια ευχάριστη δαγκωνιά και μια πινελιά χρώματος.

Το καλύτερο μέρος; Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή που αρέσει στο πλήθος σε λιγότερο από 15 λεπτά. Ιδανική για πολυάσχολες καθημερινές ή όταν οι απογευματινές λιγούρες σας χτυπούν, οι Μίνι Πιπεριές Γεμιστές με Τόνο της Caroline είναι ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος να κρατήσετε τους γευστικούς κάλυκες και το σώμα σας χαρούμενα. Έτοιμοι να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή που παραλίγο να κερδίσει το πρώτο βραβείο; Βυθιστείτε στη συνταγή παρακάτω και δείτε μόνοι σας γιατί σχεδόν κέρδισε το κορυφαίο βραβείο!
Κάντε κλικ στο βίντεο για να δείτε πόσο γρήγορα ο Sam ετοιμάζει αυτές τις νόστιμες γεμιστές μίνι πιπεριές ή πάρτε τη συνταγή παρακάτω.
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΗ CELEBRATE - Μίνι Πιπεριές Γεμιστές με Τόνο της Caroline (VIDEO)
| Μερίδες: 12 πιπεριές | Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά |
Υλικά
- 6 μίνι πιπεριές
- 1 κονσέρβα 250ml τόνος
- 1/4-1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Τυρί κρέμα της επιλογής σας
- Καρυκεύματα κατά προτίμηση
- Γαρνιτούρα (παράδειγμα: σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί, ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι)
Οδηγίες
- Πλύνετε τις μίνι πιπεριές. Κόψτε τις κορυφές, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τις πιπεριές στη μέση.
- Πάρτε ένα μικρό μαχαίρι με τυρί κρέμα και καλύψτε το εσωτερικό κάθε πιπεριάς.
- Ανακατέψτε 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα με κονσέρβα 250 ml τόνο και καρυκεύστε κατά προτίμηση. Καλύψτε κάθε πιπεριά γεμισμένη με τυρί κρέμα με μια κουταλιά του μείγματος τόνου.
- Γαρνίρετε και απολαύστε!